打印
  • 用料:

  •  4瓣
  • 辣椒面  2勺
  •  1勺
  • 五香粉  1/2勺
  • 鸡粉  1/2勺
  • 白芝麻  1勺
  • 食用油花椒油  50克
  • 生抽  2勺
  •  3勺
  • 白糖  1勺
  • 纯净水  1/2汤勺

做法:

  • 1. 大蒜4瓣,切成末。
  • 2. 盛入碗里,加入少许盐。
  • 3. 用擀面杖捣成泥。
  • 4. 加入2勺辣椒面。
  • 5. 一勺盐。
  • 6. 1/2勺鸡粉。
  • 7. 1/2勺五香粉。
  • 8. 1勺芝麻。
  • 9. 食用油50克,加入花椒粒15颗,小火炸至花椒,不要炸糊了,直到你闻到香味即可,花椒油就炸好了。
  • 10. 盛出花椒弃之。
  • 11. 热油倒在料碗里。
  • 12. 快速搅拌均匀。
  • 13. 加入3勺陈醋。
  • 14. 2勺生抽。
  • 15. 一勺白糖。
  • 16. 1/2汤勺的纯净水,搅拌均匀即可。
  • 17. 成品图。