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红糖馒头的做法
www.xiangha.com/caipu/102430136.html
用料:
面粉
400克
酵母
3克
红糖
适量
玉米油
适量
做法:
1.
红糖
2.
加开水融化
3.
酵母
4.
加35度左右水融化
5.
将融化好的酵母加入温度冷却至37左右的红糖水里面搅拌均匀
6.
加入400面粉,搅拌絮状
7.
揉成光滑面团
8.
盖着,放温暖地方醒发60分钟
9.
醒好的面团两倍大
10.
蒸格刷玉米油
11.
把面团做成喜欢的造型
12.
二次醒发40分钟
13.
蒸30分钟
14.
成功,健康营养的红糖馒头,宝宝的最爱。