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南瓜馒头的做法
www.xiangha.com/caipu/102436170.html
用料:
南瓜
200克
低筋面粉
350克
酵母
2克
奶粉
3勺
白糖
37克
温水
20克
小贴士:
20克的温水已经足够,因为南瓜会出很多水
做法:
1.
南瓜去皮切块蒸熟
2.
放入白糖
3.
加入酵母
4.
温水倒在酵母上
5.
加入低筋面粉
6.
加入奶粉
7.
直接揉成面团,南瓜一捏就烂
8.
盖上盖子发酵两个半小时
9.
有蜂窝状就可以了
10.
揉成面团,我放了两层蒸笼
11.
醒发半个小时,我觉得这样比较蓬松,一般也可以醒发10分钟
12.
按煮饭键蒸熟就可以了
13.
很好吃哦