抹茶开心果饼干的做法

做法：

• 1. 准备好需要的食材。
• 2. 用刀把开心果切碎。
• 3. 黄油软化后加糖粉，用刮刀按压拌匀。
• 4. 加入打散的鸡蛋液。
• 5. 用电动打蛋器搅拌均匀。
• 6. 倒入切好的开心果碎，用刮刀拌拌。
• 7. 筛入低粉面粉、奶粉和抹茶粉。
• 8. 用刮刀拌拌，接着用手揉捏成团。
• 9. 饼干面团放保鲜膜上按压成长条状，接着放入饼干模具中整形。
• 10. 入冰箱冷藏约1小时，取出切成0.6厘米厚的片状。
• 11. 依次摆入不粘烤盘上，中间留有间隙。
• 12. 入预热的烤箱中，上下火175度约13分钟。
• 13. 成品图。
• 14. 成品图。