用料：
- 鸡蛋 3个
- 面粉 50g
- 牛奶 70ml
- 油 适量
- 沙拉酱 适量
- 白糖 适量
- 肉松 适量
小贴士：
1.蛋白一定要打到奶油状（大概7分钟）
做法：
- 1. 准备好所有材料
- 2. 将蛋黄和蛋白分离
- 3. 分离出来的蛋黄和蛋白
- 4. 将蛋白打气泡
- 5. 撒入一勺白糖
- 6. 将蛋白打发到成奶油状
- 7. 蛋黄倒入少许油
- 8. 撒入一勺白糖
- 9. 倒入70ml牛奶
- 10. 搅拌均匀后筛入面粉
- 11. 搅拌均匀
- 12. 将蛋白分四次倒入蛋黄糊内
- 13. 搅拌均匀的鸡蛋糊
- 14. 将容器刷油
- 15. 倒入鸡蛋糊
- 16. 放入烤箱，上下150℃烤制10分钟
- 17. 将蛋糕脱模
- 18. 平面涂上沙拉酱
- 19. 将另一个蛋糕平面合并，外层涂抹上沙拉酱
- 20. 裹上肉松，肉松小贝制作完成