用料：
- 鸡翅、龙利鱼 鸡翅十只，龙利鱼一条
- 土豆、胡萝卜、鱼豆腐 随意
- 海鲜酱 20g
- 豆瓣酱 根据自己口味
- 盐 少许
- 味极鲜酱油 适量
- 鸡粉 适量
- 白芝麻 随意
- 葱花 随意
- 料酒 适量
- 白糖 10g
- 耗油 少许
- 甜面酱 10g
小贴士：
小火
做法：
- 1. 龙利鱼切条
- 2. 鸡翅打刀过水
- 3. 洋葱、胡萝卜、土豆切丁
- 4. 砂锅：洋葱小火爆香
- 5. 配菜炒拌均匀
- 6. 鸡翅摆好，先焖五分钟
- 7. 调汁
- 8. 海鲜酱、豆瓣酱、甜面酱、白糖、耗油，鸡粉，盐，根据自己口味调成
- 9. 龙利鱼、鱼豆腐放在最上面，浇汁
- 10. 过程不添加一滴水，小火焖20分钟，砂锅具有不易粘锅，保温的作用，故此我选用的砂锅，也可以用不粘锅做哦！
- 11. 小女儿开吃喽！