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电饭锅版奥尔良鸡腿的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿  4个(一斤半)
  • 姜片  适量
  • 葱段  适量
  • 奥尔良腌料  一袋半(35克一袋)

小贴士:

放腌料腌制的时候可以稍微加一丢丢水,不加也可,但是放电饭锅里面不要再另外加水了。腌料就可以在网上买的奥尔良腌料就可以了。

做法:

  • 1. 一袋35克腌料可腌制一斤鸡腿,我是一斤半的鸡腿 用了一袋半
  • 2. 鸡腿用水冲洗干净,用叉子在鸡腿上戳若干小眼方便入味。然后把腌料和鸡腿一起放入干净的方便袋中揉匀。把方便袋打结后放入并与腌制8-12小时
  • 3. 把切好的葱段姜片铺到电饭锅底
  • 4. 把腌制好的鸡腿放入锅中,多余的料汁也淋上。注意:不用放水。
  • 5. 电饭锅按鸡鸭键,没有的话按煮饭键就可以。35-40分钟出锅
  • 6. 成品如图,开吃啦