用料：
- 熟糯米粽子 1只
- 豌豆 150g
- 油 25g
- 泰式甜辣酱 100锅
- 盐 3g
- 水 500g
- 凉白开 500g
做法：
- 1. 锅中加水烧开，放入豌豆
- 2. 豌豆断生，捞出
- 3. 捞出的豌豆，放入凉白开，过凉
- 4. 过凉的，把豌豆倒出，沥干水份，备用
- 5. 把粽子的，粽叶剥去
- 6. 把粽子，切成小块
- 7. 热锅起油
- 8. 油热，倒入粽子
- 9. 粽子，煎至两面金黄，盛出备用
- 10. 锅留底油，倒入甜辣酱，洒入盐，翻炒均匀
- 11. 倒入豌豆，翻炒均匀
- 12. 倒入粽子，再次翻炒均匀
- 13. 翻炒均匀后，即可盛出
- 14. 盛出上桌，即可开吃