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  • 用料:

  • 秋葵  400g
  • 蒜蓉  50g

小贴士:

秋葵焯水时间不宜过长,蒸锅上汽再放入秋葵蒸的时间不要超过5分钟,时间太长口感就不脆了而且营养也会流失大家一定要注意

做法:

  • 1. 秋葵去头去尾
  • 2. 中间切开一分两半
  • 3. 秋葵焯水过凉
  • 4. 放入蒜蓉蒸5分钟
  • 5. 浇上蒸鱼豉油撒上小葱花浇热油完成