木须肉的做法

做法：

• 1. 将肉洗净切成薄片用盐、生抽、黄酒腌制十五分钟，最后放入少许生粉抓匀
• 2. 锅内放油烧热，放入调好的蛋液
• 3. 将鸡蛋炒成小块然后盛出备用
• 4. 将肉片放入锅内快速翻炒至八分熟
• 5. 将木耳和胡萝卜放入锅内翻炒
• 6. 炒一会之后放入黄瓜片并加入一勺盐调味
• 7. 最后放入鸡蛋和肉片翻炒至入味即可出锅
• 8. 装盘拍上成品图，一道美味可口的木须肉就完成了。