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  • 用料:

  • 山药  500克
  • 蓝莓酱  100克
  • 白糖  25克
  • 炼乳  20克

小贴士:

山药削皮的时候一定要带上手套防止山药皮跟皮肤接触要不容易过敏,平时爱吃甜的可以多放一些糖或炼乳随自己喜好添加。

做法:

  • 1. 山药两根削皮备用
  • 2. 用清水加白醋洗去粘液再切成薄片
  • 3. 蒸锅上汽蒸15分钟
  • 4. 控干水分放入白糖炼乳
  • 5. 山药用勺子压成泥搅拌均匀倒入裱花袋里面
  • 6. 挤在准备好的盘子里面
  • 7. 浇上超市里面买的蓝莓酱就OK了