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自己在家做番茄公举鱼 完胜与你在一起餐厅里面的的做法

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  • 用料:

  • 巴沙鱼柳  2条
  • 油菜  200G
  • 西红柿  1个
  •  5G
  •  10G
  •  2G
  •  4瓣
  • 淀粉  5G
  •  1000G

做法:

  • 1. 将鱼柳片成薄片,放入盐、姜丝、淀粉,抓均腌制半个小时
  • 2. 小油菜,西红柿洗干净备用,西红柿切成小块
  • 3. 蒜切片备用
  • 4. 起锅,锅中放水和葱块
  • 5. 我使用的调料
  • 6. 放进锅中,搅拌均匀,放入切好的西红柿和蒜片。
  • 7. 待开锅后放入腌制好的鱼柳,再开锅后放入小油菜,等油菜稍稍断生就可以起锅啦
  • 8. 简单又有营养的番茄公举鱼出锅啦,吃掉鱼还可以喝酸酸的汤汁