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杨梅奶昔西米露的做法

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  • 用料:

  • 杨梅  12颗
  • 酸奶  400ml
  • 西米露  100克
  • 玫瑰花蜜  20克

小贴士:

西米可以一次多煮一些,碗中放一些白开水,避免西米粘连在一起,放入冰箱冷藏一天,第二天做西米露更方便。

做法:

  • 1. 准备好食材。杨梅、酸奶,玫瑰花酱、煮好的西米。
  • 2. 首先先要煮西米。准备好西米。
  • 3. 锅中烧水,放入西米,小火煮10分钟,需要用勺常搅动,避免糊锅。
  • 4. 煮好的西米在锅中焖5-10分钟。用凉水冲洗粘稠的汁液。
  • 5. 西米就准备好了,可以放一些白开水避免粘连在一起。
  • 6. 取饮料杯一只,将西米放入杯中。
  • 7. 再放入一层玫瑰花蜜。
  • 8. 放入两个杨梅。
  • 9. 将杨梅去糊切块儿放入破壁机中,再放入酸奶。
  • 10. 选择奶昔键,打40秒。
  • 11. 40秒后,杨梅奶昔就打好了。
  • 12. 将奶昔倒入杯中。
  • 13. 再放入两勺西米露和几粒杨梅。
  • 14. 一杯酸甜可口的杨梅奶昔西米露就做好了!