耗油圆生菜的做法

做法：

• 1. 先调料汁：蒸鱼豉油一勺。
• 2. 耗油一勺。
• 3. 纯净水一勺
• 4. 香油三滴。
• 5. 搅拌均匀备用。
• 6. 圆生菜一个，用手撕开即可，不必撕太小，冲洗干净备用。
• 7. 起锅烧水。
• 8. 旁边准备适量的冷水。
• 9. 水烧至翻滚。
• 10. 倒入生菜，用筷子快熟翻动，几秒就变色，即可捞出。
• 11. 过凉水。
• 12. 控水。
• 13. 盛入碗里。
• 14. 浇上料汁即可食用。
• 15. 成品图。