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  • 用料:

  • 杏子  500克
  • 冰糖  180克

小贴士:

1 杏子不能用太熟透的,2 装杏子的瓶子提前开水烫一下晾干水分

做法:

  • 1. 准备稍微硬一点的杏子
  • 2. 清水中加少许食盐将杏子浸泡10分钟
  • 3. 将杏子核取掉备用
  • 4. 锅中加入适量清水
  • 5. 将杏子倒入锅中加180克冰糖
  • 6. 烧开煮4-6分钟
  • 7. 装入罐头瓶中即可