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双米莲子排骨粥 (宝宝辅食)的做法

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  • 用料:

  • 排骨  一根
  • 胡萝卜  半根
  • 莲子  30克
  • 大米  60克
  • 小米  60克
  • 铁棍山药  100克
  •  适量

小贴士:

莲子心比较清苦,宝宝吃建议去掉,不过清火的功效会稍微弱一些。小月龄的宝宝喝排骨粥,要将排骨肉单独取出,剁碎后再食用。大月龄宝宝和咀嚼能力较好的宝宝,可以在家长的引导下,自己咬着吃。大人喝粥可以适当加入盐和香葱调味。

做法:

  • 1. 莲子放入碗中浸泡三小时,去除莲子芯备用
  • 2. 排骨清洗干净剁小块
  • 3. 排骨放入锅中,加入冷水,再放几块生姜片
  • 4. 中火烧开后焯两分钟,盛出
  • 5. 排骨和莲子放入锅中
  • 6. 加入适量清水
  • 7. 按煲汤功能键
  • 8. 小米清洗干净浸泡一小时
  • 9. 大米清洗干净
  • 10. 山药去皮切小块
  • 11. 胡萝卜去皮切小块
  • 12. 排骨汤煲好时放入山药丁
  • 13. 胡萝卜丁
  • 14. 小米
  • 15. 大米
  • 16. 再按煮粥功能键
  • 17. 软软糯糯的,适合大人小孩喝的莲子粥就做好了~