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香菇小白菜虾饺的做法

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  • 用料:

  • 面粉  75g
  • 土豆  75g
  • 香菇  5朵
  • 小白菜  1棵
  • 鸡蛋  1个
  • 青虾  10条
  •  适量
  • 蚝油  一勺
  • 生抽  一勺
  • 五香粉  适量
  •  适量
  • 黄豆酱  半勺

小贴士:

蒸虾饺时,虾饺下面用胡萝卜片垫底更好。

做法:

  • 1. 淀粉与面粉用温水和匀,备用。
  • 2. 将香菇焯烫切丁,小白菜焯烫切碎,鸡蛋用热油滑散,青虾洗净去虾线切块,备用。
  • 3. 放入油,盐,蚝油,黄豆酱,生抽,五香粉,顺时针拌匀馅料。
  • 4. 擀皮包好饺子后放入锅中蒸7分钟。
  • 5. 美味虾饺出锅喽!
  • 6. 爱心虾饺味道美美哒!