用料：
- 蔓越莓干
- 芒果一个
- 红糖30克
- 白凉粉50克
- 熟芝麻和适量花生碎
- 100克冰水
小贴士：
放冰箱里冷藏20分钟吃起来更爽。
做法：
- 1. 准备食材，白凉粉、蔓越莓干、红糖、芒果、熟芝麻和花生碎，冰水。
- 2. 50克白凉粉放碗里加入150克开水搅拌至全部融化，然后放凉等凝固以后再切块。
- 3. 芒果对半切开去核，然后在上面划几刀再用小勺挖下果肉。
- 4. 放到碗里备用。
- 5. 红糖放锅里加50克水，熬成糖水。
- 6. 熬好以后倒碗里备用。
- 7. 凉粉凝固好以后用小刀切成块。
- 8. 倒出来备用。
- 9. 把凉粉放进碗里加冰水。
- 10. 放适量蔓越莓干，然后再撒上适量熟芝麻和花生碎。
- 11. 倒上红糖水，加上芒果就行啦。