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  • 用料:

  • 紫苏叶  20克
  • 冰糖  5克
  • 蜜柠檬片  1片

小贴士:

紫苏叶用新鲜的,紫苏叶容易兜灰尘,清新的时候要仔细洗净。

做法:

  • 1. 紫苏叶冲洗干净,备用
  • 2. 锅中放入100克清水烧开
  • 3. 加入紫苏叶
  • 4. 用筷子搅散开,煮10分钟
  • 5. 加入蜜柠檬片,继续煮10分钟
  • 6. 汤汁立刻变红了
  • 7. 捞出紫苏叶和柠檬片丢弃
  • 8. 放入冰糖
  • 9. 继续熬煮10分钟
  • 10. 过筛入杯中
  • 11. 即可食用