用料：
- 胡萝卜 1根
- 西兰花 半朵
- 盐 2克
- 植物油 适量
- 白糖 适量
- 水 适量
小贴士：
1、将西兰花煮2分钟，利于成熟 2、炒胡萝卜时，加适量水，更温润香软 3、先把盐搅拌均匀，再倒入西兰花，避免西兰花的树状掉落 4、洒上一层白糖，使一棵开花的树更清甜
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将胡萝卜削皮切块
- 3. 取半朵西兰花用剪成小树状，并洗净
- 4. 锅中倒入适量水，烧开后倒入西兰花
- 5. 煮约两分钟
- 6. 关火盛入盘中，以备待用
- 7. 热锅，倒入适量植物油
- 8. 中火，植物油烧至七分熟，倒入胡萝卜
- 9. 进行翻炒
- 10. 将胡萝卜翻炒香后，倒入适量水
- 11. 胡萝卜成熟后，加入2克盐
- 12. 将盐搅拌均匀，倒入西兰花
- 13. 将西兰花翻炒入味，即可关火
- 14. 先将西兰花盛入盘子一周，再将胡萝卜盛入盘子中间
- 15. 洒上一层白糖
- 16. 一棵开花的树就可以呈上桌子了~
- 17. 清淡健康，甜润可口；静美雅致，如诗如画
- 18. 成品图