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海蜇丝拌一拌的做法
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用料:
海蜇丝
400克
小葱
二根
大蒜
一瓣
六月鲜白酱油
适量
香油
适量
味精
适量
黄酒
适量
白开水
一碗
小贴士:
海蜇要提前浸,去掉咸味,用冷开水过一下
做法:
1.
海蜇浸一夜洗干净,开水浸一会沥水,放黄酒腌10分钟至15分钟沥水,
2.
准备大蒜泥
3.
六月鲜白酱油
4.
小葱
5.
香油
6.
放入调料拌匀
7.
成品图一张