
用料:
- 河粉 1碗
- 西红柿 半个
- 鸡蛋 1个
- 瘦肉 1些
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法:
- 1. 准备好材料
- 2. 将河粉倒入盆中,用凉水清洗一下
- 3. 把瘦肉,西红柿切成丁状,鸡蛋打在小碗中,把洗好的青菜也放在盘子里
- 4. 这是今天煮好的汤,把一些汤加入锅底就可以了。没有汤的可以把水烧开,河粉本身也是有点油的,肉也一样,所以不必加油在里面
- 5. 汤沸腾时,先把肉加进去
- 6. 然后是青菜
- 7. 接着是西红柿
- 8. 加完这次食材之后,就可以把河粉加进去了
- 9. 加点鸡精
- 10. 加点盐
- 11. 然后是鸡蛋
- 12. 把鸡蛋搅拌均匀,稍微搅一下就好了,鸡蛋散了,就什么都吃不到了。等汤沸腾后,就可以捞出来了
- 13. 美味的河粉汤就做好了(可以根据自己的喜好加点辣椒或者胡椒粉)