爽口黄瓜的做法

做法：

• 1. 黄瓜一根。
• 2. 去皮。
• 3. 先切段。
• 4. 再切片。
• 5. 最后切条，黄瓜遇盐容易塌陷，别切太细。
• 6. 大蒜一瓣。
• 7. 拍成碎末。
• 8. 将黄瓜条和蒜末盛入碗里。
• 9. 起锅烧油至冒烟。
• 10. 碗里加入1/2勺盐。
• 11. 少许五香粉。
• 12. 热油泼一下，搅拌均匀。
• 13. 再加入一勺白醋。
• 14. 1勺白糖。
• 15. 搅拌均匀即可食用。
• 16. 成品图。