脆爽生菜的做法

做法：

• 1. 生菜一颗。
• 2. 拨片后清洗干净控水备用。
• 3. 起锅烧油，油温7成热。
• 4. 下入生菜。
• 5. 炒菜的铲子翻炒一点儿也不方便，用筷子翻炒均匀。
• 6. 加入一勺盐，关火。
• 7. 利用余温翻炒均匀即可食用。
• 8. 成品图。