红豆西米酸奶的做法

做法：

• 1. 红豆浸泡过夜清洗干净。
• 2. 起锅烧水，倒入红豆。
• 3. 煮开后。中火闷煮15分钟。
• 4. 煮红豆期间，用开水浸泡西米。
• 5. 红豆因为泡过，很好熟，15分钟后已经软烂。
• 6. 盛入到碗里备用。
• 7. 开水泡好的细腻冲洗粘液。
• 8. 起锅烧水，下入西米煮开后，小火煮5分钟。
• 9. 盛出冲洗几遍。
• 10. 再起锅烧开水，下入西米，煮开后再煮5分钟。
• 11. 直到没有白芯，西米呈透明状，盛出冲水。
• 12. 将红豆和西米放入大一点的碗里。
• 13. 加入安慕希酸奶一盒。
• 14. 搅拌均匀。
• 15. 盛入碗里，放冰箱冷藏1小时。
• 16. 取少许蓝莓果干。
• 17. 撒入表面即可食用。