
用料:
- 西米 30克
- 红豆 30克
- 安慕希酸奶 1盒
做法:
- 1. 红豆浸泡一夜。
- 2. 中火闷煮15分钟后捞出备用。
- 3. 西米开水浸泡10分钟。
- 4. 中火闷煮10分钟,中间记得不停翻动,以免糊锅。再闷10分钟。
- 5. 捞出后过凉水,洗掉粘液。
- 6. 红豆个西米混装在一起。
- 7. 倒入安慕希酸奶。
- 8. 搅拌均匀。
- 9. 装入冰棍模具9分满。
- 10. 在装入冰棍。压一下,多余挤出来的舔了它,哈哈。
- 11. 放入冰箱冷冻一夜。
- 12. 一杯温水40度。
- 13. 放入冰棍默数20秒,即可轻松脱模。
- 14. 成品图。