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糖醋手撕包菜的做法

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  • 用料:

  • 包菜  一颗
  •  少许
  •  3粒
  •  适量
  • 白砂糖  适量
  • 陈醋  适量
  • 生抽  适量
  • 耗油  少许

小贴士:

重口味的朋友可放入一些干辣椒

做法:

  • 1. 把包菜一片一片扒开撕成小块冲洗干净
  • 2. 把葱洗净切碎大蒜拍碎
  • 3. 热锅冷油
  • 4. 先把葱蒜爆香
  • 5. 再把包菜倒入锅中翻炒
  • 6. 炒煸后加入适量生抽
  • 7. 倒入适量陈醋再加点少许耗油
  • 8. 放入适量糖翻炒片刻
  • 9. 最后盛出装盘