用料：
- 冰粉 10克
- 红豆 30克
- 清水 600克
- 冰糖 适量
小贴士：
红豆提前浸泡5小时左右，这样容易煮熟烂。不急着吃就先放冰箱冷藏一小时以上，口感更好。
做法：
- 1. 红豆提前浸泡5小时左右
- 2. 洗净沥水后放入锅中
- 3. 加入清水
- 4. 大火煮沸后转小火煮半小时
- 5. 冰粉放入容器中
- 6. 锅中烧开水
- 7. 取200克开水冲泡冰粉，搅拌均匀，静置凉透
- 8. 半小时后，把冰糖加入红豆锅中，继续熬煮
- 9. 红豆煮至用手轻轻一捏，就成粉即可
- 10. 冰粉放凉透后，自然凝固
- 11. 切成小块
- 12. 装入容器中
- 13. 加入红豆
- 14. 成品图
- 15. 再来一碗