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糯米红枣心太软的做法

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  • 用料:

  • 红枣  适量
  • 糯米粉  100克
  •  80克

做法:

  • 1. 准备食材:红枣适量,糯米粉100克。
  • 2. 红枣用水浸泡30分钟,如果枣太干可选择热水泡,泡软为止。
  • 3. 100克糯米粉里加入80克水。
  • 4. 团成面团待用。
  • 5. 泡软的红枣开一条缝,去掉核。
  • 6. 糯米团丢适量,搓成粗条。
  • 7. 夹在去核的红枣里。
  • 8. 全部做完。
  • 9. 上锅大火蒸20分钟。
  • 10. 20分钟后的样子,即可食用。
  • 11. 成品图。软糯香甜,好吃停不下来。