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  • 用料:

  • 空心菜  500g
  • 大蒜  五瓣
  • 食用盐  适量
  • 食用油  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

这是一个快手菜,全程需大火翻炒,空心菜变色放调料后立即关火。

做法:

  • 1. 美美图片来一张。
  • 2. 空心菜洗净。
  • 3. 菜梗切丝,大蒜切丁。
  • 4. 锅内放油,放大蒜爆香。
  • 5. 放入菜梗翻炒变色。
  • 6. 放空心菜翻炒。
  • 7. 放盐翻炒。
  • 8. 放胡椒粉鸡精翻炒均匀。
  • 9. 翠绿翠绿的好吃!