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芹菜猪肉馅儿饺子的做法

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  • 用料:

  • 饺子皮  适量
  • 猪肉  700克
  • 芹菜  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 白胡椒粉  适量
  • 料酒  适量
  • 玉米淀粉  三勺
  •  适量

做法:

  • 1. 肉搅碎后放一个鸡蛋,一些盐料酒胡椒粉,三勺淀粉;芹菜洗净切好备用
  • 2. 肉和芹菜充分搅拌
  • 3. 准备一碗温水,手指沾湿在饺子皮边上划一圈,这样比较好包
  • 4. 先把中间捏住
  • 5. 然后两边包起来
  • 6. 边捏的紧一点煮的时候不会散开进水
  • 7. 完成