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红豆银耳汤的做法
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用料:
红豆
30克
银耳
15克
冰糖
适量
小贴士:
红豆和银耳熬煮的时间差不多长,可以一起下锅熬煮,喜欢那种食材更熟烂的可以提前熬煮一下。
做法:
1.
提前一晚泡发红豆
2.
洗净沥水后放入锅中
3.
银耳提前3小时泡发
4.
掰碎、洗净后沥水,放入红豆锅中
5.
加入多点的清水
6.
大火烧开后转小火熬煮半小时
7.
加入冰糖,继续熬煮20分钟
8.
汤汁浓稠即可
9.
盛出装入容器中
10.
即可食用
11.
成品图