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薏米 红豆 芡实 茯苓 山药 骨头汤的做法
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用料:
猪骨头
500克
山药
300克
薏米
适量
红豆
适量
芡实
适量
茯苓
适量
盐
适量
生姜
适量
小贴士:
注意锅中水,放多一点,以免干锅,途中如果加入水要加热水,以免影响汤效果,盐按个人口味放
做法:
1.
将薏米,红豆,芡实,茯苓备好
2.
生姜切片如图备用
3.
山药洗净去皮,切段如图备用
4.
薏米,红豆,茯苓,芡实,用清水泡洗净
5.
猪骨洗净,锅中放入冷水烧开,开后放入猪骨,撇去表面浮沫,捞出用清水洗干净
6.
用清水洗干净猪骨备用
7.
锅中放入,猪骨,生姜,薏米,红豆,芡实,茯苓,盐,加入清水,水可以加多一点,因为煮时间较长,容易干锅,放大火烧开,转小火煮40分钟,在加入山药,继续煮20分钟左右至煮熟,这样一道美味营养丰富的骨头汤就做好了。
8.
猪骨汤效果图