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火龙果鸡蛋软饼的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 火龙果  80克
  • 低筋面粉  60克

小贴士:

可以将火龙果替换成宝宝爱吃的其它食物,比如牛油果、香蕉等,都很好吃呢。裱花袋的口子尽量剪小一点,这样更容易控制量。

做法:

  • 1. 火龙果去皮切小块
  • 2. 碾压成泥
  • 3. 磕入一个鸡蛋
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 倒入低筋面粉
  • 6. 搅拌成粘稠易滑落状态
  • 7. 把面糊装入裱花袋,底部剪小口
  • 8. 锅中开小火,挤入面糊,煎至熟透
  • 9. 甜甜的味道,软嫩的口感~