用料：
- 紫薯 两个
- 木薯粉 两勺
- 酸奶 200克
- 火龙果 半个
- 芒果 半个
小贴士：
芋圆可以一次多做点，放入冰箱冷冻，想吃的时候随时都可以煮。芋圆出锅时，马上放入凉水中，使芋圆更Q更好吃。酸奶可以替换成牛奶、奶茶等。水果也可以根据自己的口味随意调整。
做法：
- 1. 紫薯去皮切块，上锅蒸熟
- 2. 放凉后碾压成泥
- 3. 倒入木薯粉
- 4. 揉成不粘手的面团
- 5. 搓成小丸子，再撒入少许木薯粉防粘
- 6. 起锅烧水，水开下芋圆
- 7. 煮至芋圆全部浮起关火
- 8. 捞出过凉水
- 9. 半个芒果横竖划几刀
- 10. 取出芒果肉装盘待用
- 11. 火龙果去皮切块
- 12. 芋圆沥干水分后倒入碗中
- 13. 加入芒果粒
- 14. 加入火龙果
- 15. 倒入酸奶
- 16. 一道夏日甜品就做好啦～