用料：
- 西兰花 半朵
- 平菇 400克
- 白糖 适量
- 盐 2克
- 植物油 适量
- 水 适量
小贴士：
1、将西兰花用水煮五分钟，利于成熟
2、先放2克盐，翻炒均匀，再倒入西兰花，避免因为翻炒而破坏西兰花的美观
3、洒上适量白糖，口感更清甜
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将半朵西兰花剪成小树状，清洗干净
- 3. 把平菇撕成块，清洗干净
- 4. 锅中倒入适量水，水开后，倒入西兰花
- 5. 煮约5分钟
- 6. 将西兰花盛入盘中，以备待用
- 7. 把洗净的平菇沥干水
- 8. 热锅，倒入适量植物油
- 9. 植物油烧至七分熟，倒入平菇
- 10. 将平菇进行翻炒，翻炒至软
- 11. 加入2克盐
- 12. 将盐翻炒均匀后，倒入西兰花
- 13. 一同翻炒入味，即可关火
- 14. 先将西兰花盛入盘中，再盛入平菇
- 15. 洒上适量白糖
- 16. 绿叶对根的深情就可以呈上桌子了~
- 17. 成品图