用料：
- 莲雾 1个
- 冬瓜皮 4块
- 冰糖 15颗
- 水 适量
- 盐 少许
小贴士：
1、莲雾表面抹少许盐，再洗净，可以消毒杀菌
2、煮冰糖莲雾冬瓜皮时，需开小火
3、起锅前五分钟再加入冰糖
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将冬瓜皮洗净切成块
- 3. 把莲雾表面抹少许盐，洗净，切成块
- 4. 锅中倒入适量水，水开后，倒入冬瓜皮
- 5. 随即倒入莲雾
- 6. 水开后，调成小火，煮45分钟
- 7. 起锅前加入15颗冰糖
- 8. 盛入盘中，晾一晾，即可食用
- 9. 冰糖莲雾冬瓜皮就制作好了~
- 10. 成品图
1、莲雾表面抹少许盐，再洗净，可以消毒杀菌
2、煮冰糖莲雾冬瓜皮时，需开小火
3、起锅前五分钟再加入冰糖