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  • 用料:

  • 面条  适量
  • 小葱  四五根
  •  适量
  • 耗油  适量
  • 生抽  适量
  • 鸡精  少量

小贴士:

炸完小葱,放一点点鸡精炒料味道会更好

做法:

  • 1. 小葱洗干净切成段
  • 2. 锅内热油,放入葱段炸至焦黄
  • 3. 葱段捞出
  • 4. 锅里的葱油放耗油,生抽,鸡精炒一下
  • 5. 煮面条,这一步可以和炒葱油同时进行
  • 6. 面条煮熟捞出,淋上葱油,拌面
  • 7. 最后,放上刚刚捞出的葱段,完成