用料：
- 长豆角 300g
- 小米椒 三个
- 生姜 一块
- 大蒜 三瓣
- 香醋 两勺
- 生抽 两勺
- 白糖 一勺
- 小麻油 一勺
- 食用油 适量
- 食用盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
焯水的时候在水中放几滴食用油，可以让豆角翠绿。
做法：
- 1. 美美图片来一张，美味诱人！
- 2. 准备食材，豆角掐段洗净。
- 3. 大蒜生姜切丁，小米椒切圈。
- 4. 锅内放清水，放几滴食用油。
- 5. 水开后放豆角，焯水四分钟捞出。
- 6. 凉开水中浸泡。
- 7. 沥干水分，放盐。
- 8. 放一勺白糖。
- 9. 放两勺香醋。
- 10. 两勺生抽。
- 11. 一勺小麻油。
- 12. 放大蒜生姜，小米椒。
- 13. 放一勺白芝麻（熟）
- 14. 浇上烧好的热油。
- 15. 放胡椒粉鸡精。
- 16. 拌匀。
- 17. 味道超棒！