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豇豆炒肉片的做法
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用料:
豇豆
1把
瘦肉
1斤
盐
1茶匙
生抽
2茶匙
糖
1茶匙
食用油
2茶匙
蒜末
1茶匙
小贴士:
炒菜时肉总是很老,解决这个问题的方法就是在炒菜之前,先炒肉8成熟盛出,保持鲜嫩口感
做法:
1.
豇豆洗干净切成小段
2.
将肉切成片
3.
蒜末切好
4.
先炒肉8成熟盛出
5.
炒蒜末
6.
再放入豇豆
7.
放炒过的肉片,再盛出