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  • 用料:

  • 黄瓜  3个
  • 腊肠  2个
  • 花生油  适量
  • 大蒜  适量
  • 食用盐  适量
  • 蚝油  适量

做法:

  • 1. 黄瓜去皮
  • 2. 黄瓜去皮切成小块
  • 3. 腊肠切片,大蒜切粒备用
  • 4. 起锅烧油,放入大蒜和腊肠爆炒出香味,放入黄瓜翻炒
  • 5. 炒到黄瓜三成熟的时候放入食用盐
  • 6. 炒到九成熟放入蚝油炒熟
  • 7. 成品