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鸭血炒大蒜的做法
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用料:
鸭血
一块
红辣椒
2支
大蒜
二棵
盐
10克
油
20克
酱油
一勺
鸡精
10克
姜片
二片
做法:
1.
鸭血水冲下,切块
2.
油倒入锅中,放盐,辣椒,姜,扁烧下放入鸭血
3.
烧至沸腾加入料酒,酱油 ,倒入一点水,再准备好的大蒜加入搅拌下。
4.
撒入鸡精,出锅。