打印
  • 用料:

  • 鸭血  一块
  • 红辣椒  2支
  • 大蒜  二棵
  •  10克
  •  20克
  • 酱油  一勺
  • 鸡精  10克
  • 姜片  二片

做法:

  • 1. 鸭血水冲下,切块
  • 2. 油倒入锅中,放盐,辣椒,姜,扁烧下放入鸭血
  • 3. 烧至沸腾加入料酒,酱油 ,倒入一点水,再准备好的大蒜加入搅拌下。
  • 4. 撒入鸡精,出锅。