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  • 用料:

  • 千叶豆腐  一袋
  • 孜然
  • 辣椒面

小贴士:

每个烤箱的功率不一样,烤的时间自己控制,我开的是上下火,吹风模式,这样的豆腐有点脆脆的。

做法:

  • 1. 准备一袋千页豆腐,切块。
  • 2. 烤盘内铺上锡纸,上面刷一层油,以防豆腐粘在锡纸上,破坏形状。
  • 3. 将千叶豆腐块摆入烤盘中,撒适量的盐,孜然,辣椒面。
  • 4. 烤箱250度,烤10分钟左右,待豆腐微微卷起就可以了。
  • 5. 出锅装盘。