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Kitty饼干的做法
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用料:
低筋面粉
105克
蛋黄
1个
无盐黄油
50克
盐
0.5克
糖粉
25克
kt饼干模具
1个
小贴士:
温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 密封保存,建议尽快吃完噢。
做法:
1.
准备一下所需食材
2.
黄油、糖粉、盐放在一起
3.
搅拌至黄油体积膨胀微微发白状态
4.
加入蛋黄搅拌均匀
5.
过筛加入低筋面粉
6.
搅拌均匀后整理成团盖保鲜膜放冰箱冷藏20分钟。
7.
冷藏好的面团上下垫油纸擀成厚度也3mm左右的薄饼。
8.
用模具刻出形状压出花纹
9.
放入烤盘中,每个之间留出一定的距离。
10.
放入提前预热好的烤箱中层,上下火170度约烤15分钟左右。
11.
成品图
12.
成品图