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  • 用料:

  • 糯米粉  50克
  •  适量
  • 黑芝麻馅  16个

做法:

  • 1. 准备糯米粉50克。
  • 2. 加入适量的水,少量多次加入。
  • 3. 团成按压有纹路的面团。
  • 4. 分16个剂子。
  • 5. 压成饼皮。
  • 6. 包入事先备好的黑芝麻馅。我的主页上一个菜谱就是黑芝麻馅的制作,供大家参考。
  • 7. 利用虎口慢慢收口。这个不能像包包子那样收口。
  • 8. 团成圆球。
  • 9. 再粘上一层糯米粉。即吃即做,吃的时候煮到汤圆飘起来即可食用。如果做多了,可以放冰箱冷冻。
  • 10. 成品图。