炸鸡柳的做法

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用料：
鸡胸肉 1块
油适量
生抽酱油少许
五香粉少许
孜然粉少许
辣椒粉少许
蒜一瓣
姜适量
淀粉适量
盐适量

小贴士：

油温烧至八成热放入鸡柳炸，这样更容易定型

做法：

1. 将准备好的鸡胸肉切成条状
2. 把所需配料准备好
3. 切好的鸡胸肉加入酱油和调料拌匀腌制，加入适量的盐
4. 腌制好的鸡胸肉粘上淀粉
5. 放入油锅炸至变色
6. 装盘，可洒上一些孜然粉和辣椒粉，炸鸡柳完成