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照烧鸡胸蔬菜酿皮的做法

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  • 用料:

  • 黑胡椒鸡胸肉  2片
  • 西葫芦  1个
  • 红椒  1个
  • 凉皮  200克
  •  4瓣
  • 黄油  10克
  •  5克
  • 黑胡椒粉  2克
  • 照烧汁  5克
  • 油醋汁  5克
  • 黑胡椒酱  5克

小贴士:

使用黄油,整个烹饪过程用中小火烧至即可。鸡胸肉煎至5分钟即可,嫩嫩的口感细腻!

做法:

  • 1. 准备好食材。黑椒鸡胸肉、西葫芦、红椒、凉皮,蒜。
  • 2. 将西葫芦滚刀切块儿、红椒切块备用。
  • 3. 将蒜切小片儿待用。
  • 4. 锅中放入小块儿黄油,小伙儿热化。
  • 5. 放入黑椒鸡胸肉,中小火煎至两面金黄。
  • 6. 在鸡胸肉上加上一些油醋汁。
  • 7. 鸡胸肉翻面,两面用中小火儿煎制成金黄色,大致时间5分钟即可。
  • 8. 鸡胸肉出锅,放入盘中待用。
  • 9. 锅中放入小块黄油,小火融化。
  • 10. 放入蒜片,小火儿煸香。
  • 11. 放入西葫芦和红椒,翻炒均匀。
  • 12. 加入盐、黑胡椒粉,中火煎烧。
  • 13. 再加入一些照烧汁,翻炒均匀。
  • 14. 中火煎烧蔬菜大致时间5分钟即可。
  • 15. 最后加入凉皮,翻炒均匀。
  • 16. 凉皮入味后,即可出锅了。
  • 17. 将煎好的鸡胸肉切成小块儿,摆放在餐盘中。再放入炒好凉皮和蔬菜。
  • 18. 一盘健康的美食就上桌了,配上黑胡椒酱,吃起来更好吃哟!