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照烧鸡胸蔬菜酿皮的做法
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用料:
黑胡椒鸡胸肉
2片
西葫芦
1个
红椒
1个
凉皮
200克
蒜
4瓣
黄油
10克
盐
5克
黑胡椒粉
2克
照烧汁
5克
油醋汁
5克
黑胡椒酱
5克
小贴士:
使用黄油,整个烹饪过程用中小火烧至即可。鸡胸肉煎至5分钟即可,嫩嫩的口感细腻!
做法:
1.
准备好食材。黑椒鸡胸肉、西葫芦、红椒、凉皮,蒜。
2.
将西葫芦滚刀切块儿、红椒切块备用。
3.
将蒜切小片儿待用。
4.
锅中放入小块儿黄油,小伙儿热化。
5.
放入黑椒鸡胸肉,中小火煎至两面金黄。
6.
在鸡胸肉上加上一些油醋汁。
7.
鸡胸肉翻面,两面用中小火儿煎制成金黄色,大致时间5分钟即可。
8.
鸡胸肉出锅,放入盘中待用。
9.
锅中放入小块黄油,小火融化。
10.
放入蒜片,小火儿煸香。
11.
放入西葫芦和红椒,翻炒均匀。
12.
加入盐、黑胡椒粉,中火煎烧。
13.
再加入一些照烧汁,翻炒均匀。
14.
中火煎烧蔬菜大致时间5分钟即可。
15.
最后加入凉皮,翻炒均匀。
16.
凉皮入味后,即可出锅了。
17.
将煎好的鸡胸肉切成小块儿,摆放在餐盘中。再放入炒好凉皮和蔬菜。
18.
一盘健康的美食就上桌了,配上黑胡椒酱,吃起来更好吃哟!