打印
  • 用料:

  • 花蛤  300克
  • 鸡蛋  3个
  • 生抽  1勺
  •  适量

做法:

  • 1. 先把花蛤下锅煮好捞起备用
  • 2. 3个鸡蛋
  • 3. 鸡蛋跟温水比例1比2,几点盐一起搅拌,把泡沫过滤下
  • 4. 过滤泡沫
  • 5. 淋在花蛤上面
  • 6. 下锅蒸10分钟,保鲜膜用牙签搓几个洞
  • 7. 出锅