用料：
- 挂面 酌情
- 小葱叶 三根
- 盐 适量
- 麻椒粒 20个
- 八角 2个
- 桂皮 一块
- 香叶 三片
- 老抽 三勺
- 生抽 一勺
小贴士：
若喜欢吃辣 可在第一次煎调料时切点干红辣椒，全程用小火 充分煎出调料的味道
做法：
- 1. 葱洗好 切段 准备好调料
- 2. 起锅，烧油 油热放入调料，小火煎制香叶变黄 关火！
- 3. 油放凉时捞出调料，起锅放入葱叶，小火
- 4. 小火煎至葱叶变黄 关火倒出
- 5. 煮好挂面，过凉水，凉水倒出
- 6. 在面中放一勺生抽，三勺老抽，三勺葱油适量食盐搅拌，
- 7. 搅拌之后，盛出 放上葱花。面会上色 有食欲！