红薯卷的做法

做法：

• 1. 准备好食材备用；
• 2. 鸡蛋打散加面粉搅拌，加入20ml纯牛奶搅拌，最后加入奶粉搅拌均匀（首先把红薯放蒸锅，再来准备小饼的部分，合理安排时间噢）；
• 3. 搅拌成无颗粒状；
• 4. 把蒸熟的红薯取出来，加入白糖和10ml纯牛奶；
• 5. 用小勺子压成泥状；
• 6. 小奶锅预热一下，取一勺倒入奶锅，轻轻转动锅子摊成薄饼，冒小气泡时翻面；
• 7. 均匀涂上红薯泥，从一头卷起来，切成小块；
• 8. 装盘，好漂亮的颜色哦！